Lunch Må-Fre 11.00 - 15.00

À la carte Må- Lö 17.00 -

Söndag stängt

Bokningar & förfrågningar: strampen@strampen.com eller ring
(kl. 9-17) +358414514512

Historik

 

Restaurang Strampens historik börjar 1868 när konfektionär Sebastian Coray delgavs beslut att han beviljats tillstånd att uppföra en paviljong i parkområdet nära Hovrätten. Paviljongen planerades av C.A Setterberg och utformades att bli en sommarrestaurang. Byggnadsarbetet tog två år i anspråk 1868 - 1869. Coray betalade en hyra på 100 mk för området. Summan användes till att hålla parkområdet i gott skick. Krögare Heinrich Ernst köpte år 1876 paviljongen och fortsatte att driva rörelsen såsom den tidigare ägaren. Strampen ritades ursprungligen som en åttakantig liksidig restaurangbyggnad. På 30-talet fick restaurangen den utformning som den ännu idag är känd för. Terassen tillkom 1980 och har sedan dess varit Vasas största och soligaste terass med havsutsikt. Vintern 1997 - 1998 fick Strampen en ytterligare ansiktslyftning i och med att hela salsregionen grundrenoverades och ett nytt funktionellt kök installerades. Bland annat bjuds kunderna på luncher, A la Carte portioner, dans, olika artistuppträdanden, Stand Up Komic, bröllop, privatbeställningar, julfester osv. Säsongen startar i mitten av april framtill jul. Restaurang Strampen strävar efter att med ypperlig matservice som produceras av ett proffsigt, vänligt och flexibelt arbetsteam få kunderna att känna stor tillfredsställelse med sitt besök och leda till att det inte dröjer länge till ett återbesök.

 

Tack , det var ett nöje att betjäna er