Since 1868

Aukioloajat

 

Aukioloajat

Lounas
maanantai - perjantai 11.00 -15.00
lauantai-sunnuntai 12.00-16.00

A la carte
maanantai - perjantai 15.00-
lauantai-sunnuntai 16.00-

Kyselyt & varaukset

Ota yhteyttä
strampen@strampen.com

tai soita (klo. 9-17)
+358 41 4514512

 

 

 

 

 

Viikon lounas

Viikko 29

Strampen lounas Kaksi lämmintä ruokavaihtoehtoa, joista toinen on kalavaihtoehto. Hinta sisältää salaattipöytää, vastaleivottua leipää, jäävettä ja kahvia. 

Hinta 
Arkisin: 13,00 € / henkilö
Lauantaina ja sunnuntaina: 15,90 € / henkilö

Maanantai 15.7

Grillattua kanaa, seesami-inkivärikastiketta ja aiolia (G  L) FI

Paahdettua lohta ja valkoviini-fenkolikastiketta (G  L)

Lohikeitto (G  L)

Tiistai 16.7

Grillipihivi porsaan ulkofileestä ja pippurikastiketta (G  L) FI

Ahventa ja tartarkastiketta (G  L)

Lohikeitto (G  L)

Keskiviikko 17.7

Pankopaneroitua kanaa ja teriyaki-majoneesia (L) FI

Paistettua kirjolohta ja valkoviinikastiketta (G  L)

Lohikeitto (G   L)

Torstai 18.7

Chili-inkivääriglaseerattua porsaankylkeä ja kermaista sinappikastiketta (G  L)  FI

Paistettua turskanseläkettä ja ruskistettua voi-hollandaisekastiketta (G  L)

Lohikeitto (G  L)

Perjantai 19.7

Pitkään kypsenneettä naudanpaistia, kermakastiketta ja mustaherukkahyytelöä (G  L) FI

Noettua lohta ja beurre blanckastiketta(G  L)

Lohikeitto (G  L)

Lauantai 20.7

Grillipihvi naudan ulkofiléstä ja viherpippurikastiketta (G  L) F I

Ahventa ja ruskistettua piparjuurivoita (G  L)

Sunnuntai 21.7
Glaseerattu ja bataattitäytetty porsaanfile, soija- inkiväärikastiketta ja maustevoi (G  L) FI
Lämminsavustettua lohta ja remoulaadikastiketta (G   L)

 

Menut & viinilistat

À la Carte

Viinilistat

Ryhmämenut

 

Bar Strampen

Hyvä ruoka ja kaunis ympäristö ovat asioita, joista Strampen tunnetaan. Näiden lisäksi esittelemme nyt ylpeänä uutuutemme, Bar Strampenin. Täällä voit nauttia aperitiivin ennen ruokailua, pistäytyä after workille kollegoidesi kanssa tai tapaa ystäväsi viinilasin äärellä.

Bar Strampen tarjoilee herkullisia drinkkejä, mielenkiintoisia viinejä, maukkaita tapaslautasia sekä ensiluokkaista palvelua.

Tervetuloa drinkille uuteen baariimme!

 

 

 

Strampen

Tervetuloa meille Strampenille!

Ravintola Strampen sijaitsee luonnonkauniissa sisäsatamassa Vaasassa ja on yksi Suomen vanhimmista paviljongeista 150 vuoden historiallaan. Ravintolassa on asiakaspaikkoja noin 220 ja kesäaikaan terassilla on käytössä 400 lisäpaikkaa. Me olemme avoinna huhtikuun puolesta välistä aina jouluun saakka. Tarjoilemme lounasta ja a la cartea sekä joulukuussa katamme esille joulupöydän. Järjestämme myös yksityistilaisuuksia isommille ryhmille, yritysillallisia ja häitä. Meille on tärkeintä, että asiakas saa positiivsen kokemuksen maittavalla ruokailulla ja ensiluokkaisella asiakaspalvelulla.

 

Historiikki

Ravintola Strampenin tarina alkaa siitä kun Sebastian Corey 1868 saa luvan rakentaa paviljongin puistoalueelle Hovioikeuden viereen. Lue lisää

 

Historiikki

Ravintola Strampenin tarina alkaa siitä kun Sebastian Corey 1868 saa luvan rakentaa paviljongin puistoalueelle Hovioikeuden viereen. Paviljongin suunnittelusta vastasi C.A Setterberg ja tyyli oli kesäravintolamainen. Rakennusvaihe kesti kaksi vuotta 1868 - 1869. Tänä aikana Coray maksoi vuokraa alueelta 100 mk. Summa käytettiin puistoalueen ylläpitoon. Ravintoloitsija Heinrich Ernst osti ravintolan 1876 ja jatkoi liiketoimintaa edelliseen tahtiin. Alkuperäinen ravintola oli kahdeksan kulmainen. 1930 luvulla ravintola sai sen muotoilun, mistä se edelleenkin on tunnettu. Ulkoterassi syntyi 1980 ja on siitä lähtien ollut Vaasan aurinkoisin ja suurin ulkoilmaterassi merinäköalalla. Talvella 1997 - 1998 Strampen koki taas täysremontin sisätiloissa sekä sai täysin uudistetun, toimivan keittiön.

 

Tilat

 

 

Ota Yhteyttä!

Kyselyt & varaukset