Since 1868


Aukioloajat

 

Aukioloajat

Lounas
maanantai - perjantai 11.00 -15.00
lauantai-sunnuntai 12.00-16.00

A la carte
maanantai - perjantai 15.00-
lauantai-sunnuntai 16.00-

Perjantai 14.6
Ravintolassa yksityistilaisuus klo. 15.00 alkaen
Terassi on auki normaalisti.

Kyselyt & varaukset

Ota yhteyttä
strampen@strampen.com

tai soita (klo. 9-17)
+358 41 4514512

 

 

 

Viikon lounas

Viikko 24

Strampen lounas Kaksi lämmintä ruokavaihtoehtoa, joista toinen on kalavaihtoehto. Hinta sisältää salaattipöytää, vastaleivottua leipää, jäävettä ja kahvia. 

Hinta 
Arkisin: 13,00 € / henkilö
Lauantaina: 15,90 € / henkilö

Maanantai 10.6

Pitkään kypsennettyä porsaan ulkofilettä ja kermaista rakuunakastiketta (G  L) FI

Paahdettua lohta ja kevätsipuli-beurre blanckastiketta (G  L)

Lohikeitto (G  L)

Tiistai 11.6

Pitkään kypsennettyä Black Angus paistia, kermakastiketta ja mustaherukkahyytelöä (G  L) AUS

Paistettua siikaa ja äyriäiskastiketta (L)

Lohikeitto (G  L)

Keskiviikko 12.6

Grillattua kanaa ja balsamico-punaviinikastiketta (G   L) FI

Noettua kirjolohta ja sandefjordvoikastiketta (G  L)

Lohikeitto (G   L)

Torstai 13.6

Grillattua kassleria ja savuista BBQ-kastiketta (G  L)  FI

Paistettua ahventa ja omenasiiderikastiketta (L)

Lohikeitto (G  L)

Perjantai 14.6

Naudan rintaa ja chili-bearnaisekastiketta (G) FI

Lämminsavustettua lohta ja sitruuna-inkiväärikreemiä (G  L)

Lohikeitto (G  L)

Lauantai 15.6

Naudan grillipihviä, punaviinikastiketta ja maustevoita (G  L) FI

Hapankorppupaneroitua ahventa ja sandefjordvoikastiketta (L)

Sunnuntai 16.6
Naudan grillipihviä ja pippurikastiketta (G  L)
Lämminsavustettua lohta ja tartarkastiketta (G  L)

 

Bar Strampen

Hyvä ruoka ja kaunis ympäristö ovat asioita, joista Strampen tunnetaan. Näiden lisäksi esittelemme nyt ylpeänä uutuutemme, Bar Strampenin. Täällä voit nauttia aperitiivin ennen ruokailua, pistäytyä after workille kollegoidesi kanssa tai tapaa ystäväsi viinilasin äärellä.

Bar Strampen tarjoilee herkullisia drinkkejä, mielenkiintoisia viinejä, maukkaita tapaslautasia sekä ensiluokkaista palvelua.

Tervetuloa drinkille uuteen baariimme!

 

 

 

Strampen

Tervetuloa meille Strampenille!

Ravintola Strampen sijaitsee luonnonkauniissa sisäsatamassa Vaasassa ja on yksi Suomen vanhimmista paviljongeista lähes 150 vuoden historiallaan. Ravintolassa on asiakaspaikkoja noin 220 ja kesäaikaan terassilla on käytössä 400 lisäpaikkaa. Me olemme avoinna huhtikuun puolesta välistä aina jouluun saakka. Tarjoilemme lounasta ja a la cartea sekä joulukuussa katamme esille joulupöydän. Järjestämme myös yksityistilaisuuksia isommille ryhmille, yritysillallisia ja häitä. Meille on tärkeintä, että asiakas saa positiivsen kokemuksen maittavalla ruokailulla ja ensiluokkaisella asiakaspalvelulla.

 

Historiikki

Ravintola Strampenin tarina alkaa siitä kun Sebastian Corey 1868 saa luvan rakentaa paviljongin puistoalueelle Hovioikeuden viereen. Lue lisää

 

Historiikki

Ravintola Strampenin tarina alkaa siitä kun Sebastian Corey 1868 saa luvan rakentaa paviljongin puistoalueelle Hovioikeuden viereen. Paviljongin suunnittelusta vastasi C.A Setterberg ja tyyli oli kesäravintolamainen. Rakennusvaihe kesti kaksi vuotta 1868 - 1869. Tänä aikana Coray maksoi vuokraa alueelta 100 mk. Summa käytettiin puistoalueen ylläpitoon. Ravintoloitsija Heinrich Ernst osti ravintolan 1876 ja jatkoi liiketoimintaa edelliseen tahtiin. Alkuperäinen ravintola oli kahdeksan kulmainen. 1930 luvulla ravintola sai sen muotoilun, mistä se edelleenkin on tunnettu. Ulkoterassi syntyi 1980 ja on siitä lähtien ollut Vaasan aurinkoisin ja suurin ulkoilmaterassi merinäköalalla. Talvella 1997 - 1998 Strampen koki taas täysremontin sisätiloissa sekä sai täysin uudistetun, toimivan keittiön.

 

Tilat

 

 

Ota Yhteyttä!

Kyselyt & varaukset