Öppethållningstider

Lunch 

Måndag - Fredag
11.00 - 14.30

A la carte

Lördag 13.4
16.00 - 21.00 (köket)


Lördag 20.4
16.00 - 21.00 (köket)

 

A la carte fr.o.m. 22.4.2024

Måndag - Lördag
16.00 - 21.00 (köket)

Avvikande öppethållningstider:

Fredag 12.4 - En kväll med Patrik Isaksson
Fredag 19.4 - Privatbokat

 

Bokningar och förfrågningar

Ta kontakt via e-post:
strampen@strampen.com 

 

Boka bord


BOKA NU

 Vår systerrestaurang Ernst Salonger

 

Veckans lunch

Strampens lunch

Strampens lunch består av tre varmrättsalternativ (fisk, kött eller vege).
Priset inkluderar ett salladsbord, nybakat bröd, isvatten samt kaffe eller te.

Priser:
Dagens lunch: 14,50€
Vegetarisk lunch: 13,50€ 
Salladslunch: 12,00€

 

Måndag 15.4

Grillad kycklingfilé i tomatsås med aioli (G L)

Stekt abborre med lime-hollandaise (G)

Veckans vegetariska: Risotto primavera (G L)

Tisdag 16.4

Plommonfylld gris ytterfilé med rostad vitlökssås (G L)

Panerad flundra med tartarsås (L)

Veckans vegetariska: Risotto primavera (G L)

Onsdag 17.4

Husets köttbullar med senaps-gräddsås och lingonsylt (G L)

Stekt forell med salsa verde (G L)

Veckans vegetariska: Risotto primavera (G L)

Torsdag 18.4

Crispy chicken med teriyakimajonnäs (L)

Adjikalax (G L)

Veckans vegetariska: Risotto primavera (G L)

Fredag 19.4 

Rostbiff med rosépepparsås (G L)

Tempuratorsk med remouladesås (L)

Veckans vegetariska: Risotto primavera (G L)

 

Bar Strampen

Utöver Strampens välbeprövade koncept med god mat gjord på bra råvaror i en anrik miljö, kan vi nu även erbjuda våra kunder ett perfekt ställe för en fördrink innan middagen, en After work med kollegorna eller bara ett ställe att umgås med vännerna på.

Bar Strampen erbjuder er utsökta drinkar, spännande viner och förstklassig kundservice. Ta med dina nära och kära och kom in på ett glas vin i vår nya bar.

Välkommen!

 

 

 

Om Strampen

Välkomna till oss på Strampen!

Restaurang Strampen ligger i natursköna Inre hamnen i Vasa och är en av Finlands äldsta paviljong med sina över 150 år på nacken. Restaurangen rymmer cirka 220 personer och sommartid har vi även tillgång till 400 kundplatser på terrassen. Vi har öppet från mitten på april fram till jul, vi serverar både lunch och à la carte och i december dukar vi upp julbord. Vi arrangerar även större privata tillställningar och företagsfester. För oss är det viktigaste att kunderna får en positiv helhetsupplevelse med både högkvalitativ mat och förstklassig kundservice.

 

Historik

Restaurang Strampens historik börjar 1868 när konfektionär Sebastian Coray delgavs beslut att han beviljats tillstånd att uppföra en paviljong i parkområdet nära Hovrätten. Läs mera

 

Historik

Restaurang Strampens historik börjar 1868 när konfektionär Sebastian Coray delgavs beslut att han beviljats tillstånd att uppföra en paviljong i parkområdet nära Hovrätten. Paviljongen planerades av C.A Setterberg och utformades att bli en sommarrestaurang. Byggnadsarbetet tog två år i anspråk 1868 - 1869. Coray betalade en hyra på 100 mk för området. Summan användes till att hålla parkområdet i gott skick. Krögare Heinrich Ernst köpte år 1876 paviljongen och fortsatte att driva rörelsen såsom den tidigare ägaren. Strampen ritades ursprungligen som en åttakantig liksidig restaurangbyggnad. På 30-talet fick restaurangen den utformning som den ännu idag är känd för. Terassen tillkom 1980 och har sedan dess varit Vasas största och soligaste terass med havsutsikt. Vintern 1997 - 1998 fick Strampen en ytterligare ansiktslyftning i och med att hela restaurangsalen grundrenoverades och ett nytt funktionellt kök installerades.

 

Strampen 3D visning

Lokalen

 

Kontakta oss!

Bokningar & förfrågningar